Vezirköprü’de Kaz Tiridi Geceleri

Özellikle kış aylarında birlik ve beraberliğin pekişmesini sağlamak amacıyla geleneksel olarak yapılan 'Kaz Tirit' geceleri, Vezirköprü’de büyük ilgi görüyor.
Bu haber 2017-12-30 10:29:26 eklenmiş ve 2232 kez görüntülenmiştir.

          Kış aylarının vazgeçilmezi olan Kaz tiridine ilgi her geçen yıl daha da artıyor. Bazı köylerde köy evlerinde yapılırken, bazı üreticiler de özel mekanlar yaparak Kaz Tiriridini ticarete dönüştürmüş durumda. Bahçekonak mahallesinden Ömer Mantı ve Rahmi Mantı da kendi yetiştirdikleri kazları sohbet eşliğinde aile dostları ile birlikte tirit yaptıklarını belirttiler. 

         Ocak başında odun ateşi ile tiridi yapan Mantı ailesi; “Tirit yapacağımız kazları kendimiz yetiştiriyoruz. Köy yerinde doğal yem kullandığımız için çok lezzetli oluyor. Kaz tiridi Vezirköprümüzün geleneksel yemeklerinden. O yüzden bu geleneği sürdürmemiz lazım.” dediler. 

 

ETİKETLER :
Yorumlar
Adınız :
Başlık :
Yorumunuz :
Güvenlik :
Değiştir  
Diğer YAŞAM haberleri
Köşe Yazarları
 ‹ 
 › 
E-Mail Bülten Kaydı
Arşiv Arama
- -
Vezirköprü Özlem Haber
© Copyright 2013 Gazi Soft. Tüm hakları saklıdır. Bu site Gazi SOFT haber yazılımı alt yapısı ile yapılmıştır.
GÜNDEM
Kadına Şiddet
Anayasa Haberleri
Trafik Kazaları
Yerel Seçimler
SPOR
Galatasaray
Fenerbahçe
Basketbol Haberleri
Şampiyonlar Ligi
SİYASET
Recep T. Erdoğan
Devlet Bahçeli
Kemal Kılıçdaroğlu
AKP Haberleri
EĞİTİM
Eğitim Haberleri
Eğitim Bakanlığı
A.Ö.L.
Eğitim Portalı
DÜNYA
Avrupa Haberleri
Amerika Gündemi
Suriye İç Savaş
Arıkan Meselesi
antalya escort